在剛過去的新年裡,每天都是大魚大肉、美味珍饈,嘴巴是吃爽了,可腸胃卻受不了了。
別著急,小編這就給大家送上兩杯“消食茶”,有空就趕緊喝起來吧~肉吃多了,腸胃難受? 快喝這2杯茶!
《本草綱目》認為,大麥性鹹、溫,微寒,無毒,主治食飽煩脹、燙火傷及小便不通等。
經過焙炒后的大麥,性偏溫熱,消食化滯的作用也更強。
因此,大魚大肉吃多了、胃腸負擔過重的人,不妨用焙炒后的大麥泡茶喝; 如果有煩熱、口渴等上火癥狀,那麼更適合用未炒過的大麥煮水喝。圖源:壹圖網
暖暖的大麥茶,伴著焦焦的麥香味,既好喝又好聞,腸胃也舒服多了。
做法:把去皮的大麥仁在小火上慢慢炒,待到米香四溢,顏色焦黃即可。 隨即取炒過的大麥,用水煮沸或者用沸水沖泡即可。
需要注意的是,大麥茶不能長期飲用,以免導致脾胃氣虛。 建議癥狀改善後,就不必堅持喝下去。
山楂性微溫,味酸甘,具有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。 自古以來,它就是一味健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
也就是說,大魚大肉吃多了導致的消化不良、胃脹不適,可以吃些山楂來化解。
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