食道癌最喜歡的四類食物，經常吃，它就離你不遠了。
過熱的食物
很多人在食用一些食物時，都喜歡趁熱吃。 但是你知道嗎，長時間飲用一些過熱的食物會增加患有食道癌的風險，因為我們的食道壁非常脆弱，過熱的食物會將食道壁粘膜燙傷，經常吃過熱的食物，會對食道壁粘膜造成反覆燙傷，形成淺表潰瘍，增加癌變的可能性，導致食道癌的發生。
飲酒、吸煙
酒精對人體有巨大的危害，高濃度的酒會造成食道的慢性損傷。 是癌症的致病因素中的一大因素，大量飲酒的人得食道癌的幾率是不飲酒人的十倍。 除了酒，煙也是造成食管癌的重要因素之一，長期的大量吸煙，煙中的有害物質就會在人體堆積，相對的癌症的發病幾率也隨之增加。 如果每日的吸煙量超過10支，那麼它的危險性就比較大。
過多的肉類
隨著生活和物質水準的提高，現在的人都可以每天吃到肉。 很多人都可以說是無肉不歡，但是你知道嗎，許多動物的體內都含有激素，如果適量的食用一些肉的話，對人體並沒有太大的壞處，一旦食用過多的話，其中所蘊含的大量激素，就會影響身體健康。 並且肉類中的羊肉、動物內臟、公雞、海產品等，就是我們生活中常說的發物，吃這些食物容易加重食道癌。
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現在一些人在吃飯時都喜歡吃辛辣的、帶有刺激性的食物，這些食物，少吃一些可以健胃通陽，但對於癌症患者來說，極易造成血熱妄行，刺激癌腫，加重病情。 油炸食物也是現在人們喜愛的食物之一，但這些食物身體難以消化，增加消化系統負擔，損害消化器官。 同時這些食物中都含有致癌物。 常吃的話就會增加癌症的發病率。
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