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 秋季乾燥,最宜「潤」養。 而提到秋季最“潤”的食物,一定不能少了杏仁。

 

 

 
 
 
杏仁有“三好”
 
補肺

 

俗話說“蘿蔔杏仁乾薑梨,治咳有效不求醫”日本藤素評價 日本藤素台灣藥局 日本藤素 美國黑金 壯陽藥 春藥 日本騰素 日本藤素哪裡買 日本藤素真假辨別 日本藤素副作用 日本藤素效果 正品日本藤素 日本藤素心得 日本藤素案例 日本藤素價格

 

,杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用,能有效對付秋天常出現的咳嗽癥狀。

 

杏仁潤肺效果早有記載,《本草綱目》說杏仁 「潤肺、消積食、散滯氣」。。

 

這個季節喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤,在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物,熬成杏仁羹,潤肺平喘的功效更能加倍。

02
通便

 

《醫林纂要》說:“凡用子用仁,皆有潤意。 ”

 

而富含油脂的杏仁,不僅能潤肺下氣,還能潤腸通便。

 

中醫常說,「肺與大腸相表裡」,意思是肺與大腸是一對上下協作的好夥伴,肺氣順暢的時候,腸道的運行也會非常通暢; 反之,就像河流的上游堵塞了,下游自然也受影響。

 

而杏仁既能降肺氣,又富含油脂,能潤滑腸道,對於腸道的“氣結”或者“乾燥”都有好處。

 

所以,日常有便秘,或經常食后腹脹的人,適當喝點杏仁露,就會有腸道順暢的感覺。

03
益血管

 

杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸,有利於降低“壞膽固醇”的水準,有益心臟健康。

 

研究表明,食用杏仁有助於調控膽固醇水準,選擇杏仁作為零食,是預防代謝性疾病和心血管疾病的一種簡單方法。

 

 
 
 
入膳要選甜杏仁
 

 

杏仁有南北之分,北杏仁味偏苦,南杏仁味偏甜,因此,北杏仁又稱為苦杏仁,南杏仁又稱為甜杏仁。

 

苦杏仁果實的皮是深黃色,上面的紋路比較細,個小、仁厚,呈扁心臟形,頂端尖,基部鈍圓而厚,左右略不對稱。

 

甜杏仁果實的皮是淡黃色,皮上的紋路比較粗,呈扁平卵形,一端圓,另一端尖,大而扁,基部略對稱,個子比苦杏仁略大些。

 

苦杏仁一般用於入藥,甜杏仁多用於膳食,二者切不可搞混。

 

這是因為,杏仁中的苦杏仁苷具有一定的毒性,其水解釋放出的氫氰酸,它會影響神經系統,嚴重的甚至可導致人死亡。

 

但苦杏仁苷也是杏仁「藥效」的來源。日本藤素價錢 日本藤素ptt 日本藤素有效嗎 日本藤素使用心得 日本藤素代購 日本藤素正品 日本藤素哪裡買 屈臣氏日本藤素 美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎 

 

 

據測定,苦杏仁中的苦杏仁苷含量達3%左右,而甜杏仁僅有0.111%。

 

這使得甜杏仁具有止咳平喘之效,但又無過食中毒之弊,因而更適合日常食用。

 

而苦杏仁在使用時,除需經過炮製「減毒」,還需在專業醫師指導下嚴格控量使用,方可安全有效。

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