進入11月後，天氣漸漸開始涼了起來~此時，若能時常喝碗熱粥，可以暖身養胃、健脾益氣，十分熨帖身心。
那麼，該如何正確喝粥呢？ 跟著小薇來看看吧~
掃除乾燥，11月宜喝粥
雖然氣溫已經開始逐步下降，但很多人還是會出現鼻幹、口幹、皮膚乾等不適，這時候就需要吃些「滋潤」的食物，粥就是個合適的選擇：
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粥中的水分含量通常在90%左右，再加上粥通過腸胃道的時間比較長，能更有益於水分被身體吸收。
所以，粥比單純喝水，更能補充水分，緩解口幹、皮膚乾等缺水癥狀。
2、調理腸胃
由於粥是被糊化的碳水化合物，因此具有易消化的特點。
當因乾燥胃口不佳，或是吃得太油膩，亦或是感冒、腹瀉時，喝點粥，就能讓腸胃好好休息一下。
不過，需要注意的是，雖然喝粥很有好處，但不建議喝白粥，因為營養物質太少啦！ 所以，若是想要發揮粥的益處，可以通過搭配其他食材來實現。
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