隨著人們生活質量越來越好，得脂肪肝的人也越來越多，甚至有些瘦人也患上了脂肪肝。 那麼該如何預防脂肪肝呢？ 大量運動能否「治癒」脂肪肝呢？
短期大強度運動容易誘發心肺和關節等其他問題，若半途而廢更容易引起復發
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只有堅持科學飲食，適量運動，保持攝入量和消耗量的“收支平衡”，才是日常生活中防治脂肪肝的最佳方法。
建議每天堅持中等量有氧運動30分鐘，每周5次; 或每天高強度有氧運動20分鐘，每周3次，同時做8~10組阻抗訓練，每周2次就可以。
1年內減重3%~5%可以逆轉單純性脂肪肝，體重下降7%~10%能顯著降低血清氨基酸轉移酶水準並改善酒精性肝炎，但是體重下降10%以上並維持1年才能逆轉肝纖維化。
肝臟是藥物代謝的主要場所，用藥不當極易造成包括脂肪肝、肝酶學指標異常在內的藥物性肝損害。 無論是西藥還是中藥，包括保肝葯，既有治療疾病的一面，也有產生不良反應的一面，請遵醫囑按指徵用藥。 同時建議慎用保健品，以避免對肝臟的附加傷害。
適當控制膳食熱量攝入，建議每天減少500-1000kcal熱量。 調整膳食結構，建議適量脂肪和碳水化合物的平衡膳食，限制含糖飲料、糕點和深加工精緻食品，增加全穀類食物、ω⁃3脂肪酸及膳食纖維攝入。
一日三餐定時適量，嚴格控制晚餐的熱量和晚餐后進食行為。
非酒精性脂肪肝患者在應酬中也應限制飲酒或避免過量飲酒，因為非酒精性脂肪肝患者偶爾過量飲酒可導致急性肝損傷並促進肝纖維化進展，而對已合併肝纖維化的非酒精性脂肪肝患者，即使適量飲酒也會增加肝癌的發病風險。
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