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 如果吃一份「熱狗」失去36分鐘的健康生命,而吃一份堅果獲得26分鐘的健康生命。 你會如何選擇飲食?

 

科研人員結合大數據,真的做了這樣一項分析研究,他們評估了5000多種食物,之後給出了一份“飲食生命值時程表”。

 

 

食物可能真的會影響你的壽命

 

2021年一項發表在《自然食品》(Nature Food)雜誌上的研究,評估了5853種食物,並基於營養健康的指標和18項環境指標結合起來,把飲食和生命值“挂鉤”。 

 

這項研究發現,如果用水果、蔬菜、堅果、豆類、海鮮,來代替牛肉、加工肉類熱量攝入的10%,能延長48分鐘健康壽命。

 

而含糖飲料、熱狗、漢堡和三明治減少的壽命時間較多。 1份85克的雞翅當中各類成分綜合可導致壽命減少3.3分鐘;1個熱狗61克的加工肉導致壽命減少27分鐘,再加上反式脂肪酸和超標鈉等成分,最終導致壽命減少36分鐘。

研究截圖

 

此外,這個有趣的研究把食物對健康壽命的影響用綠色、黃色、紅色類似「交通燈」的方式來進行了區分:

鳳凰大健康圖(2)

 

綠色區域:應在飲食中增加食用,它們對延長健康壽命有説明且對環境影響低。 主要包括堅果、水果、田間種植的蔬菜、豆類、全穀物和一些海鮮。

 

黄色区域:代表对健康寿命有轻微损害,或者对环境产生中度影响。主要包括大多数家禽肉类、奶制品、蛋类等。威而鋼 威而鋼马来西亚 威而鋼副作用 威而鋼價格 威而鋼是什么 威而鋼功效 威而鋼用法 威而鋼效果 威而鋼怎麼吃 威而鋼官網 威而鋼成分 威而鋼吃法 威而鋼吃半顆 威而鋼 廠商 威而鋼常吃 威而鋼成藥 威而鋼吃太多 威而鋼吃一半 威而鋼多少錢

 

 

红色区域:代表会对健康寿命有损失或环境影响的食物,应在饮食中减少或避免。主要包括加工肉类食物。

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