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蓮藕有哪些保健作用?
不僅味美又營養,吃蓮藕還能有養生效果:
1、促消化、健脾胃
蓮藕中的鞣質能夠健脾開胃,夏天吃藕,對食慾不振的人來說能增進食慾。
2、止血
蓮藕含有的單寧酸具有收縮血管和止血的作用。 因而,上火導致的鼻出血、口腔潰瘍出血、產婦等,可適量吃些藕,能輔助止血。
3、防治貧血
在蔬菜中,藕有著不錯的鐵含量,所以對缺鐵性貧血患者有益,日常也可通過吃藕預防貧血。
4、減少脂類物質的吸收
蓮藕中的粘液蛋白和膳食纖維能和人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合,可減少人體對脂類物質的吸收。
5、調節血壓
藕中鉀與鈉的比例為9:1,屬於高鉀低鈉的食物,有助於心腦血管健康以及輔助調節血壓。
6、可改善過敏春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑
日本琦玉醫科大學的研究人員發現,用蓮藕製成的片劑能夠有效對抗導致過敏的物質,改善過敏癥狀。
那麼,怎麼吃才能發揮蓮藕的功效呢? 榨汁、涼拌、燉湯都是不錯的選擇。
不過,夏季的蓮藕比較嫩、脆,焯熟放涼后,加上調味料涼拌,滋味更爽口,在夏日里也更能促進食慾。
ps:切片后,藕很容易氧化變黑。 焯水過後再烹飪,潔白的顏色可以更持久哦~
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