近日，在央視紀錄片《端牢中國飯碗》中報導：中國人種出了世界產量一半以上的蔬菜，其中菠菜產量佔全世界產量90%以上。
進入秋天后，氣候逐漸變得乾燥起來，飲食上最好多吃潤一點的食材。 菠菜滋陰潤燥，物美價廉，又是深色蔬菜，是一個非常好的選擇。日本藤素評價 日本藤素台灣藥局 日本藤素 美國黑金 壯陽藥 春藥 日本騰素 日本藤素哪裡買 日本藤素真假辨別 日本藤素副作用 日本藤素效果 正品日本藤素 日本藤素心得 日本藤素案例 日本藤素價格
但是菠菜具體的營養價值如何？ 如何挑選新鮮菠菜？ 什麼食材跟它搭配更好？ 相信很多朋友還不太瞭解，那麼可哥今天就來給大家講講與菠菜有關的那些事兒~
菠菜小常識
在北宋王溥的《唐會要》上記載，菠菜是在唐太宗時期由尼波羅國（尼泊爾）傳入我國，因此得名波斯菜。
菠菜屬耐寒性蔬菜，屬於四季蔬菜，且好養活，全國多地都有種植。 通常春天的菠菜比較嫩小，適合涼拌，而秋天的粗大，比較適合熟食。
菠菜素有蔬菜中的「營養模範生」之稱，它的營養價值很高，富含β胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素 。
常吃菠菜
能收穫6個好處
《本草綱目》中記載菠菜可以「通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥」; 現代營養學發現，菠菜中的胡蘿蔔素很是優秀，高達2920μg/100g，胡蘿蔔素有助於修復粘膜組織，防止皮膚乾燥、粗糙 。
菠菜中含有豐富的葉黃素、胡蘿蔔素。日本藤素價錢 日本藤素ptt 日本藤素有效嗎 日本藤素使用心得 日本藤素代購 日本藤素正品 日本藤素哪裡買 屈臣氏日本藤素 美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎
葉黃素可以說是主導視力的核心營養元素了，它能過濾掉有害的紫外線和藍光，延緩眼睛功能退化，保護晶狀體和視網膜，對視網膜黃斑變性 能起到較好的預防作用。
胡蘿蔔素可以在體內轉化成維生素A，有助於維持角膜滋潤，保護角膜的正常結構及功能。 維生素A進入人體后還能轉變為視紫紅質，增強在暗環境中的視物能力，預防夜盲症的發生。
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