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羅漢果被人們譽為「神仙果」,主產於廣西。 它是夏季開花,秋天結果,所以現在吃它正是時候。
羅漢果的名字里雖有個“果”字,但並非能直接吃的水果,而是需要在採收後放置8~10天,讓果殼由青綠變黃,再用炭火烘乾或進行低溫脫水,成為乾果后才適合食用。
中醫認為,羅漢果性涼,有“清熱潤肺、利咽開音、止咳化痰、潤腸通便”的功效,常用於改善肺熱燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等身體不適,醫學上可用於治療支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎等病症,中國藥典已收載其作為中藥使用。 [1]
很多人懂得將羅漢果泡水喝,用於護嗓,但一開始喝時會覺得特別甜。 “不會是買到假的,放了糖精吧。”
藥師小姜告訴你,羅漢果所含的不是糖,而是一種叫“甜苷V.”的物質。 藥理研究表明,這種物質的甜度可達蔗糖的300倍左右[2],但並不會被小腸吸收,且不產生任何熱量,只會被完全排出體外。 所以,吃羅漢果不會發胖,也不會導致血糖升高。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑
而且,「甜苷V.」能讓人產生飽腹感,有助於減肥,還可減緩進食后血糖值的急劇升高,所以,羅漢果還是糖尿病患者的食療良伴呢。 [3]
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