你愛喝甜飲料嗎? 甜飲料攝入過多危害到底有多大,你知道嗎?
數據顯示,2019年我國因含糖飲料導致的死亡人數達到4.66萬人,與1990年相比增加了95%。 男性因含糖飲料死亡的人數以及過去30年中的死亡人數增加幅度均高於女性。
過量攝入含糖飲料導致的心血管疾病和糖尿病死亡的負擔尤為突出。 在過去30年中,因缺血性心臟病和糖尿病死亡的人數分別增加了95%和94%。
研究作者指出,過量攝入含糖飲料作為一種行為危險因素,與超重肥胖、高血壓、紅肉攝入、飲酒和吸煙一樣,都隨著社會和經濟發展而變得越來越普遍。 ①
一項發表在《營養學雜誌》上的研究發現,兒童每周少喝1份含糖飲料就能改善心臟健康情況,降低今後患上心臟病的風險。 兒童所喝的含糖飲料份數越多,他們血液中的甘油三酯含量就越高。 ②
中國中醫科學院望京醫院脾胃病科主任醫師魏瑋2019年發文表示,富含糖分的食物如巧克力、蛋糕、軟糖會引起胃酸分泌的增多及食管括約肌功能的減退,導致患者一過性食管下括約肌鬆弛,可能加重反酸、燒心等不適癥狀。 ③
山西省中醫院腫瘤三科醫師裴雲霏2018年發文表示,食用過多的高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發脂肪肝,而且還會使胃腸道的酶分泌過多,影響食慾,加重胃腸脹氣。 所以,日常應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。 ④
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系教授馬冠生2018年在健康時報刊文介紹,飲用含糖飲料后,口腔里的細菌可以使糖和食物殘渣發酵形成牙菌斑。 含糖的碳酸飲料有一定酸度,長期飲用會酸蝕牙齒,增加患齲齒風險。 ⑥
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