誰家沒幾個飲料瓶呀,尤其是老人們勤儉慣了,總會拿飲料瓶(特別是礦泉水瓶)繼續利用,直接拿來裝醬醋油。 但是要小心,這樣做會有中毒的風險!
由於醋的pH值很低,而飲料瓶的材質主要是PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),在生產中可能會用到“銻”的金屬催化劑。 銻在酸性、鹼性環境中容易釋放出有害物質。
同樣,醬油也不能用飲料瓶裝。 另外,在同一溫度下用飲料瓶裝食用油,鄰苯二甲酸酯(PAEs)的釋出比裝水時多了近20倍,不利於孩子肝臟和腎臟發育。
李蔚海 攝
有老人家會說,不裝醬醋油了,裝水總可以吧? 也不可以!
因為飲料瓶的材質主要是PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),>70°C就會軟化變形,溶出有毒物質。 連續用10個月,還可能會釋放出致癌物。 因此,只限於臨時充當水杯,也不能直接倒熱水。
其實作為兒科醫生更想說,孩子的水杯琳琅滿目,各個都比飲料瓶好呀。
用礦泉水瓶裝點黃豆黑豆花生芝麻啥的,確實省空間,也能防潮,不容易變味。
但要注意,不能離煤氣灶太近。 不能放置在暴曬的位置。 遠離陽光,遠離火源,陰涼處存放問題不大。
其實,只要正確認識塑膠製品,短期內規範使用,是可以適當利用的。 那麼,怎麼認識呢? 看數位(一般在瓶底的三角形內)。
常見的飲料瓶,不能裝熱水,也不建議長期廢物利用。 最好用完就扔,或賣了。
常見的清潔用品、沐浴用品塑膠瓶,耐高溫,但不好洗且容易滋生細菌。 也是建議用完就扔。
常見的雨衣、塑膠膜材質,不耐高溫和油脂,有致癌風險。
保鮮膜、塑膠膜的原料,耐熱性不強,>110°C時會出現熱熔現象,若和食物同時加熱,油脂會“激發”出保鮮膜里的有害物質。 微波爐加熱時,記得拿掉保鮮膜。
有的廠家為了省錢,餐盒會用PS材質,這是不耐高溫的。 不能進微波爐,也不能裝強酸、強鹼性物質,不然會釋放出致癌。 盡量避免用速食盒打包滾燙的食物,不要將泡麵盒放在微波爐里加熱。
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