鍾南山院士曬獨家早餐圖!
此前,鍾南山院士就分享過他的養生秘訣,即一日三餐應該遵循“早好午飽晚少”的原則。
其中,早餐要好:佔全天熱能的30%,以奶豆蛋果蔬為主。
而且,鍾南山院士還大方地曬出了自己的早餐圖▽
圖片中包括了兩個柳丁、一碗紅豆粥、一塊加了乳酪的麵包、雞蛋、牛奶麥片。
而且,在接受採訪時,鍾南山院士還說道:「這麼多你們可能吃不下,但我要全部吃完,我最不同意的就是早餐馬馬虎虎。 ”
仔細想想,鍾南山院士如今已經84歲高齡,身體仍然很硬朗,精神狀態不輸年輕人,這應該跟他平時自律的好習慣是分不開的。
正如鍾老所說,早餐是一天的開始,是我們一天中最不能馬虎的一餐!
因為早上起床後,我們的身體經過了一夜的“禁食”,功能狀態已經處於最低水準,身體各個器官都處於“嗷嗷待哺”的狀態。
如果早餐吃的太簡單,身體不能通過早餐來補充維生素、糖、蛋白質等營養物質,在午餐前的這段時間,就會功能不足,出現頭痛、過度疲勞、眩暈等癥狀。
所以,一頓營養早餐,應該參考鍾南山院士的早餐搭配,包括這四類食物:谷類+肉(蛋)類+奶(豆)類+蔬菜水果。
具體來說,穀物可以為人體提供上午所需的能量,肉類、雞蛋則可以提供蛋白質,促進人體新陳代謝,蔬菜水果則可以補充人體所需的維生素、膳食纖維等。
7999443 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表