家中注重[食品安全]的長輩，經常是這麼諄諄教誨著小薇的：
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做菜少放點味精啦，都是人工合成的，要放就放雞精，更營養！
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春藥催情水 女用偉哥 極品激情水 失身液 催情劑 催情巧克力 日本蒼蠅水 偉哥片 叫床水 超淫水 挑逗水 合歡水 慾望水 發情水 叫床粉 亂情水
外面奶茶不要喝，都是奶精兌的，裡面是反式脂肪，對心腦血管不好！
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零食不要經常吃，糖精、香精添加劑那麼多，不健康！
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難道這些[精]真的不能吃？ 吃了就對身體有害？ 小薇今天就給食品中的精怪們正正名~
味精吃了會脫髮？
首先，要打破大家慣有認知的是：味精算是一種天然食物，而不是人工合成的。
味精是以糧食為原料，經過發酵而得到的產物，與釀酒的過程類似。
並且，味精是安全的調味品：
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它的主要成分是谷氨酸鈉，很多天然食物中如葡萄、番茄都有這個成分，沒有毒;
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美國食品和藥品管理局（FDA）經過查證和動物實驗后，也得出了“在目前的使用量和方法上，長期食用味精並不會危害人體健康”的結論。
至於有說法稱：「味精吃多了會掉頭髮」，是謠言。
另外，關於味精還有一種流傳甚廣的說法：“味精加熱後生成的焦谷氨酸鈉會致癌”，這也是假的。 因為並沒有證據證實焦谷氨酸鈉會致癌。
不過，谷氨酸鈉生成焦谷氨酸鈉後會失去鮮味，所以建議在出鍋前，再加味精。
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