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夏日炎炎,溫度蹭蹭的往上升,而胃口卻越來越差,就算是以前愛吃的東西,也都是吃幾口就作罷。
而這個時候,吃一些帶有苦味的食物,似乎能給膩膩的嘴裏帶來一抹清新,胃口也變得好多了。
所以,到了盛夏,苦瓜、苦菊一類的食物,就成了餐桌的常客,即使你不愛“吃苦”,家人或者朋友也總會給你夾一筷子,告訴你,“夏天吃苦,勝似進補”。
說能進補,其實是有點誇張了,但是夏天吃一些“苦”,好處還是有的。
苦味食物中的苦味主要來自一些生物鹼、萜類、糖苷類和苦味肽類等,另外還有礦物質和某些氨基酸等。春藥 催情 迷姦藥 春藥商會 春藥效果 春藥成分 春藥用法 日本淑女剋星精華素 女偉哥 失憶水 FM2 日本性奮劑
一方面,這些苦味物質可以刺激味蕾,促進唾液和胃液分泌,讓我們在炎熱環境中也有正常的食慾; 另一方面,這類物質有一定的抗菌消炎、解熱去暑的功效,對我們的身體有好處。
另外就是從中醫的角度來說,夏令暑盛濕重,困脾胃。 而苦味食物可通過其清心瀉火、除濕利尿的作用,達到平衡機體功能的目的。
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