什麼是食品添加劑? 它真的對身體有害,甚至有毒嗎? 人們對食品添加劑的認知,存在哪些誤區?
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什麼是食品添加劑?
食物為何離不開它?
中國工程院院士、中國食品科學技術學會理事長孫寶國介紹:“使用食品添加劑的初衷首先是為了改善食品品質,另外還有 提升食品色香味,也有的是為了防腐的需要,有保鮮的需要,還有加工工藝的需要。 我舉一個例子,我們中國人吃了2300多年的鹵水點豆腐,如果沒有鹵水就只有豆漿,沒有豆腐。 鹵水就是食品添加劑當中的一種,叫食品凝固劑。 ”銀狐狸 silver fox 西班牙金蒼蠅 黑寡婦 黑寡婦高潮液 卡宴 卡宴催情液 cayenne 一滴銷魂 朝吹春藥 春藥催情水 蒼蠅水 金蒼蠅
無論是源於西方的麵包、蛋糕、干紅葡萄酒,還是中餐裡的饅頭、 包子、油條,製作過程中都離不開食品添加劑。 正是因為有了食品添加劑,才使得食品的生產、儲運和流通得以正常進行,超市裡的各種食物才能如此品種豐富。
目前,我國允許使用的食品添加劑有2300多種,按來源可分為天然和人工化學合成兩大類,按功能可分為23大類包括抗氧化劑類、 膨松劑類、甜味劑類等。
專家介紹,符合標準規定的食品添加劑對人體無害,且具有一定的營養價值。
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關於食品添加劑
這些認知誤區你有嗎?
誤區一
沒有食品添加劑的食品食用更安全
食品添加劑不該添加時亂添加,屬於不法行為,但該添加時不添加也是不行的,防腐劑就是讓消費者受益最大的食品添加劑之一。
由於微生物時刻準備與我們爭奪食品中的營養物質,空氣中的氧氣也會讓食物中的營養成分氧化變質,因此, 完全不添加食品添加劑的加工食品是非常罕見的 ,其安全性也令人擔憂。
誤區二
不含某種添加劑的食品比其他食品更優質gold fly 西域男孩 速效壯陽 迷幻素 德國春藥 催眠迷幻 失憶水 raging 醉酒女郎動情素 撿尸水 銀狐性素 泰國特效水 隱催爽 intrinsa 情趣口服性藥 持久液 陰莖增大 男性保健
這種宣傳往往誤導了消費者,有不正當競爭之嫌。 其實,現代加工食品很難完全離開食品添加劑,就算某種產品宣稱不含“防腐劑”,但未必不含“抗氧化劑”等其他食品添加劑,宣稱不含” 食用色素“,也不等於不含香精、乳化劑、增稠劑等其他食品添加劑