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對於很多家庭來說，把還熱著的飯菜放進冰箱，實在稱得上是“媽見打”。 但其實，飯菜不僅不能等涼了放，反而還要「趁熱」放。
飯菜上本身就有細菌，雖然數量不多，但卻會不斷繁殖。
而在放涼的過程中，除了周圍的細菌可能掉落到飯菜裡，也給細菌的繁殖創造了很好的環境。 尤其是夏天，一些有害細菌只不到半小時就能數量翻倍。
4-60°C是食物的「危險溫度區」，在這個溫度下，大多數細菌都能快速生長和繁殖。 因此，在室溫下放置的時間越長，飯菜裡面的細菌就會越多。
趁熱放進冰箱，飯菜不僅不容易壞，還會更衛生、更安全。
至於擔心「趁熱」會傷害冰箱，其實大可不必，現在的冰箱容量大、製冷也快，並沒有大家想像的那麼脆弱，幾份熱菜熱飯，並不會長時間影響冰箱內的溫度。春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥
放飯菜時，最好是儘快並且密封，飯菜越早放冰箱越好，密封保存更是好處多多，既不會串味，也不會讓水分過多蒸發。
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