而作為人體的動力來源和消化重地,若胃功能減退或出問題,身體難以獲取足夠能量,時間久了必會引發一系列身體不適。 因此,養胃護胃刻不容緩!
說到養胃,很多人的第一反應是——喝粥,尤其是清淡軟爛的白粥,或是喝杯鮮甜醇厚的牛奶,暖胃又暖心!
然而實際上,喝白粥、牛奶非但不養胃,甚至還可能傷胃。
可以肯定的是,白粥尤其是稀粥,屬於流質食物,無需咀嚼與胃部蠕動便可快速進入小腸,為人體吸收利用,對腸胃的負擔比較小。
而且粥會促進胃酸分泌,對於胃酸分泌不足者(如慢性萎縮性胃炎患者),喝粥確實能“養胃”。
但是,對於胃酸分泌過多以及本就容易反酸的人群來說,喝粥會使胃酸分泌更多,加重病情。
另外,經常喝過於軟爛的白粥,還會讓胃「偷閒」」變懶“,其消化功力就會逐漸減弱,甚至喪失。
因為牛奶雖然在潰瘍發作期可以給胃部形成一定的保護,有助於緩解疼痛,但牛奶中的鈣和蛋白分解物會增加胃酸分泌,所以綜合來看,牛奶並不利於發作期潰瘍的癒合。
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