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廚房,是我們每天進進出出的地方,但往往也是最危險的地方。 鍋碗瓢盆、油氣電等都可能引起火災、爆炸等危險事件。
尤其是做飯時,這幾個無意識的行為可能釀成大禍,快來看看你中招了嗎?日本藤素 日本騰素 必利勁 威而鋼 日本藤素真假 日本藤素官網 藤素藥局 日本藤素價格 持久液 JAPANTENGSU 萬力可 春藥
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冷凍食品+油鍋=油濺傷
很多人會在食物沒解凍之前,就將食物直接放進油鍋,但這種行為卻會讓油突然濺起來,燙傷手、臉等裸露皮膚,嚴重的還會引起大面積皮膚燙傷、火災等。
為什麼冰凍食物直接放進油鍋會濺?
沒解凍的冷凍食品直接放進熱油鍋時,食物外層的冰快速變成水蒸氣,水進入油鍋,導致油鍋沸騰,油、食物碎屑等也會隨之炸飛。
正確做法
讓食物充分解凍後再放入油鍋烹飪。 再細心些,可以擦乾食物表面的水分後再放入鍋中。
控制油鍋的溫度,在油溫較低時放入食物烹飪。
做好個人防護,可以穿上長袖的衣物等,減少裸露皮膚,降低被濺傷的可能。
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麵粉+明火=爆炸
為了圖方便,很多人會直接在灶火旁倒麵粉。 但是一不小心,就可能發生爆炸,引起火災,造成嚴重的燒燙傷。
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麵粉本身是不會爆炸的,所謂的麵粉爆炸其實是粉塵爆炸。 當空氣中的粉塵顆粒濃度達到一定程度后,只要一遇到明火、小火花(如靜電)就會發熱,從而導致爆炸。 澱粉也同樣可以引起爆炸。
灶台開著火時,堅決不在旁邊處理麵粉、澱粉等。
如果必須在灶台旁處理麵粉、澱粉等時,一定要關閉燃氣灶。
做飯時,最好開窗通風。
7999443的部落格
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