俗話說「魚生火肉生痰，青菜豆腐保平安」。。
豆腐是中國最大眾化的傳統食品，也是冬日最不可錯過的一味食材。日本藤素評價 日本藤素台灣藥局 日本藤素 美國黑金 壯陽藥 春藥 日本騰素 日本藤素哪裡買 日本藤素真假辨別 日本藤素副作用 日本藤素效果 正品日本藤素 日本藤素心得 日本藤素案例 日本藤素價格
相傳漢代淮南王劉安愛好黃老之術，陪伴他修鍊的僧道，由於常年吃素，不能吃肉，為改善生活，就悉心研製出了鮮美的豆腐，並在民間推廣。
因此，豆腐也素來有“植物肉”的美譽。
而現代營養學也認為，豆腐富含人體必需的優質蛋白質，甚至可以和魚肉相媲美。
豆腐不僅是人們日常生活的至美食品，而且還有一定食療保健作用。
明代醫學家李時珍在《本草綱目》對其作了全面總結：“豆腐能寬中益氣，和脾胃，消脹滿，下大腸濁氣，清熱散血。 ”
清代王士雄在《隨息居飲食譜》中記載豆腐具有“清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、除濁”等功效。
而現代醫學研究發現，豆類及其製品的碳水化合物含量極少，血糖生成指數均較低，為20~30%左右，能改善血糖生成反應，是糖尿病患者的良好食品。
同時，豆腐的脂肪含量比大多數動物肉低，其中80%為不飽和脂肪酸，有助預防動脈粥樣硬化、高脂血症等心血管疾病。日本藤素價錢 日本藤素ptt 日本藤素有效嗎 日本藤素使用心得 日本藤素代購 日本藤素正品 日本藤素哪裡買 屈臣氏日本藤素 美國黑金 美國黑金評價 美國黑金用法 美國黑金ptt 美國黑金副作用 美國黑金真偽 美國黑金無效 美國黑金有用嗎
作為豆腐的原材料，大豆的膳食纖維含量較高，而食用含纖維的豆類食品可明顯降低血清膽固，降血脂，改善大腸功能、通便，增加飽腹感。
此外，豆腐中的大豆異黃酮，有抗氧化、防衰老功效; 卵磷脂可增強記憶力、預防老年失智; 大豆低聚糖，則有益腸胃健康。
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