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很多人在蒸紅薯的時候，喜歡將紅薯皮削掉，認為這樣更乾淨也更方便食用。
其實，如果想吃到更香甜軟糯的紅薯，就不建議這樣做。
紅薯在蒸制過程中，紅薯皮是起著保護作用的。 它既能最大程度保留了紅薯中的糖分，又可避免紅薯肉直接接觸水蒸氣，這樣蒸出來的紅薯口感更好，也更香甜。
此外，要注意的是，紅薯蒸好後先別急著出鍋，最好在鍋里焖多3-5分鐘再吃。
在蒸之前，再教大家一個小方法，能讓紅薯更香甜，那就是先曬一曬。
在農村生活的朋友都知道，新鮮挖出來的紅薯並不是特別甜，但放置2-3天后，吃起來會更甜。
這是因為，剛挖出來的紅薯內部的水分較大，甜度自然就不春藥 春藥是什麼 春藥用法 春藥使用方法 春藥哪裡買 有效春藥 乖乖水 聽話水 失憶水日本春藥 日本性奮劑 FM2 瀰漫之夜 DDK迷姦粉 金蒼蠅迷情液 一滴銷魂催情水 卡宴催情水 日本淑女剋星 春藥怎麼用 媚藥
夠。 而經過放置或曬一曬，內部的水分就會得到揮發，紅薯也就會慢慢變甜了。
最後要提醒的是，紅薯再好吃，也別吃多了，不然容易在人的胃腸道內產生大量的二氧化碳，引起腹脹、打嗝、吐酸水等不適。
根據中國膳食指南建議，成人每天的薯類攝入量為50~100克，也就是說一天吃一小根紅薯就夠了。
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