中醫五行理論認為,腎主封藏。
簡單來說就是,腎臟有封固、閉藏五臟六腑精氣,使其不至於流失的作用。
而腎精充足了,一方面可保護陽氣、抵抗嚴寒,使人安然入冬,另一方面還能為來年春夏的順利生髮打下良好的基礎。圖源/壹圖網
此外,冬季天氣乾燥、氣溫低,有些地方甚至天寒地凍,肺臟往往難以耐受。
尤其是一些體弱體虛之人,如老人、兒童等,容易被寒邪、燥邪所侵,從而誘發咳嗽。
因此,小雪后養生應著重於補腎固陽、潤肺止咳。 具體如下——
根據中醫五行理論和藏象學說,黑色主水、入腎。 冬季適當多吃一些黑色食物,有補腎養腎之效。
例如,黑芝麻可滋肝養腎,黑米可滋陰補腎,黑棗可補腎養胃補血等等。
而用這三種黑色食材熬個“三黑粥”來補腎,再合適不過。
圖源/壹圖網
尤其是板栗和芡實,懂養生的朋友都知道,它們不但能補腎,還有防癌的功效!
簡單來說,板栗中含有豐富的維生素C,長期適量食用,可保護細胞免受自由基的破壞,抑制癌細胞生長。
至於芡實,長期食用能夠加強小腸的吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿蔔素濃度,從而降低肺癌、胃癌的發病率。
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